Tudo bem? ~ From SJC, SP, Brasil


ブラジル・サンパウロ州・サンジョゼ・ドス・カンポス市での日々の生活を伝えるブログです。
by dkaqua2005
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チーズフォンデュ



24 de abril

先週の土曜日、いつものようにフットサルをやった後、サッカー仲間のClezioさんにフォンデュパーティに誘っていただきました。ポルトガル語では「フンジ」というらしいです。夜8時ごろ彼のお宅に行くと、まだ誰も来ておらず彼と彼の奥さんがせっせとフォンデュの下準備をしていました。今回は、チーズだけでなくチョコも用意されており、お決まりのパンだけでなくイチゴやりんご、柿、ぶどうなどさまざまなフルーツが用意されていました。しばらくして、その他の招待された人たちもやって来てフォンデュパーティが始まりました。フォンデュを試すのは今回が初めてだったんですが、チーズもチョコもたまらなくおいしい!Clezioさん曰く、フォンデュ用のチョコには12年もののウィスキーを混ぜていただくのがベストだそうで、確かにかなりおいしかったです。
また、フォンデュとともにチリ産のワインを飲むともう大満足(結局みんなで4本のワインを空けてしまいました)。本当に楽しい(おいしい)週末でした。


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by dkaqua2005 | 2006-04-25 07:21 | SJCにて
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